『boB the cafe + Sento Bene』開店のお知らせ

かねてより準備をしておりました新店舗がおかげさまでこの度、ようやくOPENする運びとなりました。

新店舗は半熟カヌレ専門店≪boB ~ボブ~≫とセントベーネのコラボレートカフェです。

一世風靡した”boB”の半熟カヌレの他、セントベーネの味を残したワンプレートなど新しいメニューの数々。
他にも昨年秋に日本上陸したばかりの流行中のハーブティ≪WHITETREE≫、イタリア・エスプレッソ発祥の地”ナポリのコーヒー”≪KIMBO≫、サスティナブルなクラフトビール ≪CRUST LAGER≫、などのラインナップ。

毎日店舗で焼き上げる”焼きたてカヌレ”など常備8種類のカヌレとデザートはお持ち帰りも可能。

今現在も加藤シェフの新メニュー”濃厚カスタードのシュークリーム”の試作をつづけており、OPENまでに登場する予定です。テイクアウトも可能ですので完成まで楽しみにお待ちください。

新店舗でもスタッフ一同、皆様方のご来店を心よりお待ちしております。

【店舗情報】
boB the cafe+ Sento Bene(ボブ ザ カフェ セントベーネ)151-0066東京都渋谷区西原3-8-5 アコルデ代々木上原1F

店舗移転に伴うセントベーネ閉店のご案内

拝啓 平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、突然ではございますが、代々木上原へ移転する運びとなりました。 なお、移転に伴い5月31日をもちましてセントベーネを閉店いたします。 12年の長きにわたるご支援に心より感謝申し上げますとともに、ご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。
  
今後とも一層のご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

新店舗開店ならびに店舗詳細などのご案内は後日改めてご案内させていただきます。

敬具 

令和5年5月吉日
セントベーネ
シェフ 加藤政行
マネージャー 小森徹哉

加藤シェフ出演のYouTube【ボーノ✕ブルーノ】4回目配信開始(全6回)

画面をクリックするとYouTubeページに進みます。

全6回配信のキッチンインテリアメーカー【BRUNO】のYouTube配信を記念して
配信動画をご覧いただいたお客様へ1ドリンクをサービスしております。
ご来店時にYouTubeにてチャンネル登録したブルーノチャンネルの画面をお見せください。

※席のみ予約(またはコース予約)向けのサービスです。
※1ドリンクが付いたプランや飲み放題コースとの併用不可
※ランチはご注文がBまたはCコースのお客様に限らせていただきます。

【現在の営業時間】

・ランチ【月〜日】11:30〜15:00
※ラストオーダー:CLOSEの1時間前

・ディナー 【月~土】18:00~22:30(土祝日 22:00まで)
※金曜日、祝前日は23時まで営業
※食事ラストオーダー 21:30まで(土祝日 21:00まで)

注1)当店は東京都の要請等に従事します。
注2)コロナ感染予防対策として滞在時間を制限いたします。
 目安:ランチ60〜90分、ディナー90分〜120分
注3)飲料のラストオーダー時間はありません。
注4)当日の状況によりラストオーダー・閉店時間を変更する場合がございます。
 ご来店時にご予約・お電話をお願いいたします。

ブルワリー『RIOT BEER』の クラフトビール始めました

セントベーネではクラフトビール ブルワリー【ライオットビール】の取り扱いを開始しました。

ライオットビールは世田谷区祖師谷大蔵駅から6,7分というロケーションにて、2018年4月にオープンした、小さな小さなクラフトビール・ブルワリー&タップルームです。

完全手作りのフレッシュなクラフトビールを皆様にお届けできるように。ホップのパンチが効いたモルティで新鮮でいて優しく個性豊かなビールを。そんなマイクロブルワリーです。

【2022.05.13現在】

年末のご挨拶

本年はお客様の多大なご支援を承り、セントベーネを支えて頂きましたことを厚く御礼申し上げます。

来年もより一層の努力をしてまいります。
今後ともご支援を賜りますよう、従業員一同、心よりお願い申し上げます。

尚、セントベーネの年末年始の営業予定は下記の通りです。

年末の営業は12月30日(木)22:00まで、
新年は1月5日(火)11:30より営業開始となります。
※お休みの間もWeb予約は受付しております。
URL:https://yoyaku.toreta.in/sento-bene/#/

時節柄、ご多忙のことと存じますが、くれぐれも体調などを崩されませんよう、お祈り申し上げます。

来年も本年同様のご愛顧をお願い申し上げて、年末のご挨拶とさせて頂きます。