PASTA-スパゲッティ&リゾットー

PASTA-スパゲッティ&リゾットー

1300円から1900円

【セントベーネの名物パスタ】

*昔の味たまごを使用した スパゲッティ カルボナーラ  ¥1,300-

*生うにのクリームソース スパゲッティ   ¥1,900-

*ボロネーゼの手延べラザーニャ ¥1,400-

*栗とゴルゴンゾーラチーズのリゾット   ¥1,500-

(南魚沼産 氷温熟成雪蔵仕込み コシヒカリ使用)

【今月のパスタ料理】

★ポルチーニとブラウンマッシュルームソース スパゲッティ ¥1,400-

*生ハム、小エビのアンチョビクリームソース スパゲッティ  ¥1,600-

パンチェッタ、茄子、モッツアレラのスパゲッティ アラビアータ  ¥1,500-

★“イカスミのフェットチーネ” ~本ズワイガニのクリームソース~ ¥1,700-

*“ストロッツァプレッティ” ~バジリコのペースト ジェノヴェーゼ~ ¥1,600-